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LA RONDE DES BETTY BOOP (forum consacré aux régimes et aux loisirs créatifs)


Mes petits tresors, mes petits enfants.



Préparation : 15 min
Cuisson : 2h


Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de veau
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1 cube de bouillon de légume
- 2 ou 3 carottes
- 1 gros oignon
- 250 Gr champignons de Paris frais (coupés)
- 1 petit pot de crème fraîche
- du jus de citron
- 1 jaune d'oeuf
- farine
- 25 cl de vin blanc

sel, poivre


Préparation :

Faire revenir la viande dans du beurre jusqu'à ce que les morceaux soient un peu dorés. Saupoudrer de 2 cuillères de farine. Bien remuer. Ajouter 2 ou 3 verres d'eau et remuer.

Ajouter les 2 cubes de bouillon. Ajouter le vin et couvrir d'eau. Couper les carottes en rondelles et les oignons, puis les ajouter, ainsi que les champignons. Saler, poivrer.

Laisser mijoter à feu très doux environ 1h30 à 2h00 en remuant. Si nécessaire, rajouter de l'eau de temps en temps.

Dans un bol, bien mélanger la crème fraîche, le jaune d'oeuf et du jus de citron. Ajouter ce mélange au dernier moment, bien remuer et servir tout de suite.
Communauté : les gourmandes - Publié dans : Ma cuisine - Par supermama
Dimanche 19 octobre 2008 7 19 /10 /Oct /2008 14:56

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Voilà ce que j'ai reçu dans ma boite aux lettres hier, un gentil jardinier du forum "Jardins d'intérieurs"
a gentillement partager ses boutures avec moi.



et les voici déjà rempotées et misent en place dans la serre

Communauté : BRICOLOS ...BLOGS - Publié dans : Mes plantes - Par supermama
Dimanche 19 octobre 2008 7 19 /10 /Oct /2008 13:02

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et bien voilà la première page de l'album de mariage de mon fils et ma belle-fille. J'espère qu'elle vous plaira, j'ai agrémenté cette page avec des puchs colombe.

Communauté : Le ch'ti scrap - Publié dans : Mes pages de scrapbooking - Par supermama
Dimanche 12 octobre 2008 7 12 /10 /Oct /2008 14:30

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Voilà deux petites pages express et toute simple, les photos sont trop belles pour les charger trop.



Communauté : Le ch'ti scrap - Publié dans : Mes pages de scrapbooking - Par supermama
Dimanche 12 octobre 2008 7 12 /10 /Oct /2008 12:34

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Une petite page sur ma petite fille, qui a l'air très fière de ses premières petites bottes.

Communauté : Le ch'ti scrap - Publié dans : Mes pages de scrapbooking - Par supermama
Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 22:44

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Et oui je ne m'arrête jamais, après mes trois heures de jardinage de cette après midi, j'ai décidé ce soir de ranger mes affaires de scrapbooking, qui se trouvaient dans plusieurs boites en carton. J'avais acheté à Castorama il y a un mois une grosse caisse à outils sur roulette avec un plateau à outil à l'intérieur, comme mon doudou ne s'en sert pas car il en a déjà 2, je l'ai squatté, et hop ni une ni deux j'ai décidé d'y ranger mes affaires de scrapbooking. Et voilà le résultat.

d'abord dans le coffre de la caisse j'ai mis toutes mes boites rempli de trucs et de bricoles.

100_3876

Dans le plateau à outils, j'y ai mis mes tubes de colles, mes ciseaux, mes crayons, mes alphabets, et pleins d'autres choses pour les avoir à porter de main.

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Il ne me reste plus qu'une boite en plastique en plus pour y mettre toutes mes feuilles de scrap vierge.

100_3877

Voilà on y voit plus clair, maintenant y a plus qu'à. Justement j'ai reçu ma commande des photos du mariage de mon fils que j'ai fait développer, Je n'ai plus qu'à scrapper maintenant et à faire un joli album.

Bonne soirée à tous mes visiteurs et merci d'avance pour vos commentaires à venir.

Gros bisoussssssssssssssss

Communauté : Le ch'ti scrap - Publié dans : Tout et rien - Par supermama
Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 21:12

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Voilà j'ai fini le jardinage pour aujourd'hui, alors je viens vous montrer des vues d'ensemble de mon petit coin de paradis à moi.







voici mon tout premier arum fleuri, il est d'une blancheur imaculé.





Voilà pour aujourd'hui, la seule chose que vous ne pouvez pas voir pour le moment, ce sont tous les bulbes que j'ai mis, il y en a partout, dans le jardin, les jardinières, les pots à rosiers, dans le pot de la glycine ...... J'ai mis  près de 150 bulbes (tulipes, narcisses, muscaris, crocus, iris de hollande ...) et aussi 5 griffes de muguets. J'ai replanté également dans le parterre 6 rosiers ( 3 rosiers buissons à grandes fleurs MELISSA rouge, et 3 rosiers polyanthas Flamenco) J'ai hâte d'être au printemps et à l'été pour voir toutes ces plantes fleuries. Je suis sûr que se sera superbe.
Là il me reste 9 plantes vivaces à planter mais il me manque une jardinière, j'essayerais d'aller en chercher une demain, mais promis je n'acheterais rien d'autres, de toutes façon pour éviter la tentation j'irais à Cora au lieu de la Ferme, au fait je parle souvent de la Ferme, peut-être que vous avez ce magasin près de chez vous aussi, nous ici on dit la Ferme mais c'est
"Les comapgnons des saisons" je vous invite à visiter leur site.
Ici près de chez moi en Belgique il y a aussi un superbe magasin, immense Dadyzel ou Floralux, on dit les deux noms, là c'est le temple de la plante verte, de la déco et de bien d'autres choses, là vaut mieux que j'évite d'y aller, ils ont aussi un site si le coeur vous en dit de le visiter
c'est par ICI
Bon c'est pas tout ça mais faut que je retourne travailler, je vous retrouverais ce soir très certainement.

Encore merci pour votre visite et n'oubliez pas de me laisser des commentaires j'adore ça.

Gros bisousssssssssssss

Communauté : BRICOLOS ...BLOGS - Publié dans : Mon jardin - Par supermama
Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 15:39

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Ca fait déjà une heure que je suis dans le jardin, il fait pas chaud, pourtant ils avaient annonçé de la chaleur, tant pis se sera peut-être pour demain.

Là j'ai rempoté mes grands rosiers, et fait deux jardinières de plantes vivaces voici les photos ci-dessous.






Dans les jardinières en plus des conifères et de vivaces j'ai ajouté des bulbes de muscaris et de tulipes rouges.



j'ai fait les deux mêmes jardinières mais la position des plantes est opposées.



Bon je vais boire un petit capuccino pour me réchauffer et j'y retourne, j'ai encore 6 rosiers à planter et quelques bulbes à mettre en place.

A tout à l'heure les topines ......

Communauté : BRICOLOS ...BLOGS - Publié dans : Mon jardin - Par supermama
Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 13:57

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Voilà le tout dernier tricot que j'ai enfin fini, mais ce sera vraiment le dernier, j'ai donné tout ce qui se rapportait au tricot à la maman de ma belle-fille. Chez moi il n'y a plus une seule pelote de laine ni d'aiguilles à tricoter ou de crochet. Alors regardez le bien car je n'en ferais plus. Ca ne me dis plus rien le tricot.

Communauté : Oh ! Du crochet... - Publié dans : Mes autres loisirs - Par supermama
Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 07:14

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Hier je suis allée à la Ferme, mais je vous rassure pas pour moi vous jure ................. j'y suis allée pour acheter des plantes pour une des mamies dont je m'occupe (vous montrerez des photos la semaine prochaine de ce que j'ai fait chez elle) ............. mais je vous jure que je ne voulais rien pour moi  j'ai tout fait pour résister, mais voilà une affaire m'a fait un clin d'oeil, 5€50 les rosiers, et bien voilà j'ai craqué et j'ai pris 2 rosiers jaunes à grosses fleurs.



Mais je suis sûr que vous allez comprendre ce que je vais vous dire après. Pour mes rosiers j'avais besoin de terreau pour les planter mes rosiers, alors je suis passée à Cora cette après midi pour prendre un sac de terreau ................ je vais au rayon jardinage pour prendre mon terreau mais là quoi qu'est ce que je vois moaaaaaaaa la foire à 1€  et là je vois pleins pleins de petites planplantes, non non faut pas, non non faut pas, je me dis ne regarde pas, passe ton chemin, non non faut pas ............. mais mes mains ne m'obéissent pas, et là je prend une plante, deux plantes, trois plantes ......... me voici avec une douzaine de plantes dans mon caddie .........  c'est tout des plantes vivaces, des bleues, des roses, des blanches, des jaunes ..... et des minis connifères 6 de plus me voici avec 18 plantes dans mon caddie, j'essayerais de scanner les étiquettes des plantes demain pour vous montrer ce que j'ai pris. J'ai pris mon terreau et j'ai vite couru à la caisse car il y avait d'autres choses qui me tentaient (des fraisiers) mais non peut pas.

Vous pourrez voir derrière les petites plantes, de drôles de plantes je les ai acheté hier aussi à la Ferme, je vous referais une photo demain.



Si vous me cherchez je suis plus là hihihihihihihiiiiiii
Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Mon jardin - Par supermama
Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 07:11

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Voici une de mes desserts pour aujourd'hui, l'autre dessert c'est un fondant chocolat à la crême anglaise.

Et voici une de mes inventions, Verrines au Mont blanc chocolat et bisuits de Reims

Ingrédients :

4 biscuits de Reims
1 boite de mont blanc au chocolat
Marsala
Chantilly à la vanille
Vermicelles muticolore pour la déco

Dans le fond de la verrine mettre la moitié d'un biscuit de Reims préalablement trempé dans le marsala. Ajouter deux cuillère à soupe de mont blanc au chocolat, remettre du biscuits de Reims sec que vous aurez haché grossièrement pour garder des morceaux, mettre une cuillère à café de biscuit sur le mont blanc Ajouter la chantilly et décoré avec le vermicelles au chocolat. Garder au frais.
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Communauté : les gourmandes - Publié dans : Ma cuisine - Par supermama
Dimanche 5 octobre 2008 7 05 /10 /Oct /2008 11:16

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Au courrier cette semaine j'ai reçu une lettre publicité de La Ferme, si je parainnais quelqu'un j'avais une plante gratuite et mon amie aussi. Alors je pouvais pas laisser passer ça No No No ni une ni deux, j'emmène avec moi une maman qui attend le bus de l'école avec moi le matin et nous voici arrivé à la Ferme.
Tu verras Katia j'ai résisté sur les cyclamens hihihihihiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!


Et bien pourtant j'ai résisté je vous jure queen queen queen queen et voilà mes petits achats. Quelques plantes pour faire une jardinière. (une graminée, une campanule, des pensées vivaces et un autre truc je sais plus le nom) et voilà ce que ça donne.



Et un petit passage au rayon des plantes vertes d'intérieure et un ficus dans mon caddie.



et bien sur je n'ai pas oublié de prendre ma plante gratuite, pas beaucoup de choix, surtout pas grand chose de terrible alors j'ai choisi un pommier d'amour.

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Mon jardin - Par supermama
Samedi 4 octobre 2008 6 04 /10 /Oct /2008 17:48

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Voilà après deux heures de repiquages, voici le résultat des secours portés à mes bébés. J'en ai quand même perdu quelques uns (4 ou 5 seulement)







Pour refaire tout ça je suis allée chercher tout ce dont j'avais besoin à la Ferme et bien sûr devinez quoi ................... vous savez pas alors regardez ci-dessous vous comprendrez hihihihihiiiii






Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Mes plantes - Par supermama
Mercredi 1 octobre 2008 3 01 /10 /Oct /2008 22:18

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Une petite visite au Furet du Nord entre deux clients ce matin et voilà avec quoi je suis resortie. Un livre sur les orchidée pour continuer à apprendre sur cette jolie plante (j'ai encore un peu de mal avec les orchidées), un livre sur les cactus, pour tout apprendre pour soigner mes nouveaux bébés piquants et un sur les roses, car j'ai acheté des rosiers (que je planterais ce week-end) pour apprendre car les rosiers et moi on est pas copain, je les fais toujours mourir je sais pas pourquoi.



et en sortant du furet du nord dans la galerie marchande d'auchan V2 une boutique (je sais plus le nom) mais qui vend tous les personnages de dessins animés, et voilà avec quoi je suis resortie hihihihihiiiii. Deux nouvelles copines qui viennent tenir compagnie à ma collection de Betty Boop. J'en ai vu d'autres mais j'ai voulu rester raisonnable hihihihihiiiiiii.

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Ma bibliothèque - Par supermama
Mercredi 1 octobre 2008 3 01 /10 /Oct /2008 06:38

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Ici à Villeneuve d'Ascq dans le nord près de Lille (pour ceux qui ne connaissent pas) il fait un vent à décorner les boeufs !!!!!!! et ma serre vient de se retourner avec toutes mes plantes, il y a un foutoir pas possible toutes mes plantes, le terreau, les pots tout est mélangé. Je suis sortie pour essayer de remettre tout ça mais trop de vent, de pluie et de froid.



 Même mes nouveaux bébés piquants sont au milieu de ce foutoir. En plus là il fait tout noir, j'espère que ma serre n'est pas abimée en plus mes petites plantesssssssssss je suis dégoutée, peut rien faire là j'ai juste laissé la serre couchée à terre mais j'ai essayé de la caler du mieux que j'ai pû même le salon de jardin s'envole. j'essayerais de faire une photo des dégâts demain matin. 

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Mon jardin - Par supermama
Mardi 30 septembre 2008 2 30 /09 /Sep /2008 21:46

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Voilà j'ai fini la première colonne du nuancier rouge, à part une couleur qui me manque le 893, et là j'attaque la deuxième colonne.

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : SAL Nuancier DMC - Par supermama
Dimanche 28 septembre 2008 7 28 /09 /Sep /2008 11:43

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Hier un petit tour à la ferme à Hellemmes, et me voici resorti avec quelques petits achats. D'abord une serre plastifié, pour y mettre mes cactus et succulentes à l'abri de l'hiver, il y a une housse plastifiée (sur la photo) et il y a une housse anti-gel pour mettre au dessus dès que le thermomêtre ira sous 0.



Et un petit arbustre  un Forthysia.

100_3808



Là il fait un brouillard à couper au  couteau, donc je pense que je le planterais cette après midi, et installer mes bébés succulentes et cactus dans la serre. Il me reste aussi des bulbes à mettre en terre.

Publié dans : Mon jardin - Par supermama
Dimanche 28 septembre 2008 7 28 /09 /Sep /2008 10:55

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Sur mon forum "LA RONDE DES BETTY BOOP" nous avons organisé un échange cuisine, j'ai reçu mon colis vendredi, et pressé de l'ouvrir et voici ce que j'ai reçu de Nounou super j'ai été gâté. Par contre je ne peux pas encore vous montrer ce que j'envoie  et à qui car je dois poster mon colis cette semaine mais je viendrais vous montrer dès que mon paquet sera arrivé chez la topine.

Voilà une vu d'ensemble avec le joli tablier de cuisinier, j'adoreeeeee



De la coriandre moulu, hum super




Des roses des sables au chocolat fait maison (et non Nounou je n'y ai pas encore touché, se sera cette après midi avec un café, mais juste une ou deux le reste c'est pour mes zoms )



La recette du pudding de grand-mère



Un entonnoir à confiture, chouette j'en avais pas et ça me manquait justement.




Encore merci Nounou, très contente de cet échange.

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Les échanges, swaps, nsp ... - Par supermama
Dimanche 28 septembre 2008 7 28 /09 /Sep /2008 10:44

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Alors voici mon travail d'hier, grâce aux fils reçu par les topines j'avance tranquillement.

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : SAL Nuancier DMC - Par supermama
Lundi 22 septembre 2008 1 22 /09 /Sep /2008 06:34

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Voilà mon travail du jour, j'ai un peu avancé sur mon papa nowel. Par contre j'ai fait un essai pour broder les petites maisons, sapins etc ..... par une autre couleur, j'ai donc utilisé un fil DMC E707 vert brillant, mais alors c'est une vraie cochonnerie à broder, je ne sais pas si je vais continuer avec ce fil. Je vais voir ça demain peut-être que je démonterais ce que j'ai fait en vert et continuer en rouge 666

Communauté : La folie des petites croix 2 - Publié dans : Les sal du net que je brode - Par supermama
Dimanche 21 septembre 2008 7 21 /09 /Sep /2008 21:41

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